Casa del Vino - Begegnungsstätte der Kultur

 Museum Casa del Vino -  El Sauzal -  Teneriffa - Gewiss kann man getrost behaupten, dass Wein zur kanarischen Kultur gehört.

Die zahlreichen großen und kleinen Bodegas belegen, dass der Weinanbau sich auch heute noch großer Beliebtheit erfreut und der Rebensaft mittlerweile weit über die Grenzen der Insel hinaus, seinen Siegeszug in der internationalen Gastronomie angetreten hat.

In der Casa del Vino kann man sich mit den verschiedenen Weinanbauzonen der Insel Teneriffa vertraut machen. Zunächst wird die geographische Lage des Archipels erklärt und die Bedeutung der Landwirtschaft im Allgemeinen veranschaulicht. Auf einer Schautafel mit den verschiedenen Weinrouten kann man sich einen Rundgang durch die Welt der Weinberge aussuchen.

Das Museum beschreibt, die je nach Region unterschiedlichen Kultivierungsmethoden und die verschiedenen Trauben, die auf Teneriffa angebaut werden. Viele davon sind endemische Rebsorten. Auf den Kanaren gibt es glücklicherweise keine Reblaus, die den europäischen Weinbauern Sorge bereitet. Darum haben hier zum Teil Traubensorten überlebt, die auf dem Festland bereits ausgestorben, sind.

Zusammen mit den vulkanischen Bodenverhältnissen und dem milden Klima entsteht auf Teneriffa ein Wein, der schon seit Jahrhunderten die Menschen zur Huldigung anregt. Selbst in Werken Shakespeares wird er lobpreisend erwähnt. Wein war schon vor Jahrhunderten eines der ersten Erzeugnisse, die exportiert wurden. Auch Admiral Nelson kam nach seiner Niederlage, im Jahr 1798, in den Genuss des kanarischen Tropfens.

Nach einer blutigen Schlacht musste er seinen Angriff auf Santa Cruz einstellen und sein Scheitern eingestehen. Bei der Unterzeichnung des Friedensvertrages tauschten die Vertragspartner Freundschaftsgeschenke. Die Briten überreichten Bier und Käse, während die Canarios den Fremden Wein an Bord schickten.

Auch Alexander von Humboldt beschreibt in seinem Reisetagebuch, wie beeindruckt er von den Weinbergen Teneriffas war. Im Souvenirladen der Casa del Vino kann man sich bei einer Weinprobe von der Qualität überzeugen, seinen „Lieblingstropfen“ herausfinden und auch gleich mitnehmen. Das antike Haus bietet aber auch ein ausgewähltes Kunst-Kulturprogramm an.

So finden regelmäßig Gemäldegalerien und Konzerte statt, die den Veranstaltungen ein besonderes Ambiente verleihen. Dem Museum ist ein Restaurant angeschlossen, auf dessen Terrasse man, wie auf einem „Balkon über dem Meer“ sitzt. Hier kann man sich in stilvoller Atmosphäre für den Heimweg stärken oder einfach nur das Leben auf dieser wunderschönen Insel genießen.

Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Samstag von 10 bis 22 Uhr, sonntags von 11 bis 18 Uhr. Montags bleibt das Haus, wie alle Museen der Insel geschlossen.