Teno Alto

Teneriffa - Teno Alto - Es gibt viele verborgene Winkel auf Teneriffa , die in vielen Reiseführern unbenannt bleiben oder nur am Rande erwähnt werden. Sie zu entdecken ist ein besonderes Vergnügen. Abseits aller Touristenpfade zeigt die Insel Teneriffa oft ihr ursprünglichstes und unberührtes Gesicht. Wer diese Seiten der Insel Teneriffa kennen lernt, wird sie niemals mehr vergessen.

Eine solche Gegend ist Teno Alto . Am äußersten Westzipfel gelegen, bezaubert diese Berglandschaft durch bizarre Felswände, üppiges Grün, fast zu jeder Jahreszeit, aber natürlich besonders im Winterhalbjahr, und die unberührte Natur. Bekannt ist das Gebirge vor allem bei Wanderfreunden. Von dort aus kann man vielfältige Wandertouren unternehmen.

Sie führen entweder oben auf dem Bergkamm entlang oder hinab ins Tal. Wer sich nicht scheut Höhenunterschiede von mehr als 1.000 Metern zu bewandern, kann aus den Höhenlagen der Berge bis zur Punta de Teno hinabsteigen und sich dort noch in einer geschützten Bucht im Atlantik erfrischen. Aber auch weniger geübte Wanderfreunde finden hier herrliche Wege, die ohne große An- und Abstiege auf dem Bergrücken entlang führen.

Bei schönem Wetter bietet sich ein grandioses Panorama und die Sicht reicht nicht nur bis in den Inselsüden, sondern bis nach La Gomera oder La Palma. Es ist ein beeindruckender Spaziergang, fernab jeglicher Zivilisation und Motorenlärm. Hier in der Höhe, wo die wenigen Menschen, die hier noch wohnen, in erster Linie von ihren Ziegenherden leben, scheint die Zeit still gestanden zu haben. In dem kleinen Dorf gibt es fast noch so viele Ziegenhirten, wie Häuser und überall wird mit „Se vende queso“ auf das hauseigene Angebot aufmerksam gemacht.

So ursprünglich wie diese Gegend ist auch der Ziegenkäse. Jeder hat seine eigene Rezeptur und je nach Hersteller schmeckt er unterschiedlich. Es lohnt sich auf jeden Fall bei einem Ausflug, sein Stück Ziegenkäse mitzunehmen. Gleich am Ortseingang befindet sich ein kleiner Laden, in dem gleich mehrere Varianten angeboten werden. Vom typischen Queso blanco über eine gereifte Version mit Paprika bis hin zu geräuchertem Käse kann man sich hier gütlich tun.

Wer die direkte Begegnung mit den Einheimischen nicht scheut, sollte sich durchaus einmal wagen, bei einem der vielen Hinweistafeln nachzufragen und direkt vom Erzeuger zu kaufen. Eine besondere Empfehlung ist es, sich mit Wein und Brot zu bewaffnen, sich in Teno Alto ein Stück Käse zu besorgen und sich dann ein schönes Fleckchen für ein Picknick zu suchen.

Dabei kann man den Alltag richtig hinter sich lassen und auftanken.Natürlich gibt es auch eine kleine Dorfschänke, in der man die einfache kanarische Küche genießen kann. Allerdings sollte man sich auf die Tellergerichte begnügen, denn bei einem ½ kg Zicklein, das auf der Karte angeboten wird, erhält man mehr Knochen als Fleisch und das zu einem horrenden Preis.

Das gesamte Teno-Gebirge steht unter Naturschutz und unterliegt strengen Bedingungen. Deshalb haben hier nicht nur endemische Pflanzen sondern auch Tierarten einen Zufluchtsort gefunden, der ihr Überleben sichert.

Der kanarische Falke und einige vom Aussterben bedrohte Echsenarten haben hier ihr ganz persönliches Paradies. Das Teno-Gebirge reicht von den Bergen bei Los Llanos über Masca bis hin zum westlichsten Teil der Insel. Man erreicht es über Buenavista . Von dort nimmt man die Abzweigung Richtung El Palmar und Masca.

In El Palmar schlängelt sich eine schmale Strasse abenteuerlich den Berg hinauf. Sie ist sehr gut befahrbar und allein die Anfahrt ist ein Erlebnis. Wild zerklüftete Bergmassive, fruchtbare Schluchten duftende Wälder und immer wieder urbar gemachtes Land mit angelegten Feldern zieren die Strecke. Vogelgezwitscher und Ziegengemecker sind die einzige Begleitmusik in diesen luftigen Höhen.

Teno Alto ist ein Ort der durch seinen bizarren Charme und seine Einsamkeit inmitten des Trubels der Insel Teneriffa bezaubert und fasziniert. Wer sich in eine einzigartige Zauberwelt entführen lassen möchte, in der man sich in Gedanken, das Leben der Ureinwohner noch so richtig vorstellen kann, sollte auf einen Ausflug nach Teno Alto nicht verzichten – und wie gesagt, auf keinen Fall vergessen, ein Stück Ziegenkäse mitzunehmen.

Den Ausflug kann man übrigens auch gut mit einem Besuch des Bauernmarktes in El Palmar verbinden.{Dort werden sonntags von 10.00 bis 14.00 Uhr hausgemachte kanarische Köstlichkeiten, sowie typische Handwerkskunst angeboten.

Die Gemeinde Buenavista organisiert außerdem ein Mal im Monat unterschiedliche geführte Wanderungen , bei denen man das Teno Alto Gebirge in kleinen Gruppen und mit einem erfahrenen Bergführer erkunden kann. Information und Anmeldung erhält man auf der Gemeinde Buenavista Telefon 922 12 73 34